和面机的特点及日常维护保养
更新时间:2014-06-16 点击次数:2963次
和面机均采用齿轮减速传动结构,具有结构简单,紧凑,操作方便,不需复杂的维修,使用寿命长等优点。面斗,采用不锈钢材料和特殊的表面处理,专业和面机符合卫生标准。
和面机日常维护保养知识大全:
1、和面机在使用中应经常检查各部件紧固件,如有松动及时紧固;
2、齿轮啮合区采用润滑脂润滑,每半月加油一次,轴承座内有粉末冶金轴瓦,每班必须向轴承座上的油杯注油两次,否则轴与轴瓦胶合后果自负;
3、和面时面粉的加入量不应超过面桶容量,以免烧坏电机;
4、如发现面团有油污,应及时检修,更换油封;
5、机器使用完后应及时进行清洗,以免影响再次使用;
6、清洗时面桶内加水高度不应超过轴的zui低点,以防止水从面桶侧板的轴孔溢出或流入侧板夹层中影响使用寿命;
7、本机为防滴型器具,禁止用喷水管清洗。