丹阳面机和面机是面食加工的主要设备.替代手工,降低劳动强度,满足人民饮食卫生要求的理想设备,也可用与其它同类物料的搅拌和混合。
以下小编为您介绍和面机的使用方法:
1.使用前应对机器全面检查各转动部分是否有障碍物,润滑部分是否畅通,面斗内是否清洁.
2.检查电源是否与本机使用电压相符,安全地线是否可靠,装上漏电开关.
3.单相(220V)搅拌机注意使用电源电压偏差应不超过额定电压的±5%,如使用电源电压高于230V或低于210V时均应采用大于该电动机的额定功率10%以上调压器或稳压器供电使用.
4.试机接通电源,注意机器旋转方向是否与转向箭头一致,如果旋转方向与箭头反向时可将电源的其中两条对调,(三相380V)即可使转向正常.
5.试机后待机器正常运转,将面粉加入面斗内进行搅拌(水量可根据面粉量而定)待拌均匀后,断开电源,拉开定位锁,使箱体下倾90°即可取出面团.(机器工作时严禁将手放入面斗内).
6.工作完毕后,应对机器清洁,盖好箱,确保卫生,各转动部份加润滑油待下次使用方便.